ながもげ～長崎をもっと元気に！プロジェクト～

見た目は違いますが、
これ同じ材料＆分量で作ってます。
しかしこんなに味が違うとは、
かなり驚いたのでブログに書く事にしました!!

熊本県芦北産のデコポンと日向夏。
旅行のお土産に買いました。

今朝いつものようにミキサーで
デコポン
日向夏
モロヘイヤ（夏が来た～）
でジュースを作る。




いただきま～す（＾Ｏ＾）


…



に…




にがーーーい！！！！！（;￣O￣）




果物いっぱい入れたのに、
とっても苦い(T_T)
全く予測してなかったので朝から驚きました。



どうしたんだろう??
モロヘイヤってこんな苦かったっけ…

とモロヘイヤが原因だと思ってました。
さっきまでは。。。


帰宅後、実験をして見て分かった。

≪材料 ≫
デコポン一個、日向夏二個
ミキサーとジューサーそれぞれ利用

その結果がさっきのこれ。


左:ミキサーは苦みが強い
右:ジューサーは甘みが強い

原因はどうやら日向夏の種と周りの白い皮にあるようだ。

ジューサーは種と白い部分をよけ、
ほぼ果肉のみを絞る。
ミキサーは種も皮もまるごと混ぜる。

だからこんなに味が違うのね～。
疑ってごめん、モロヘイヤくん。


確かに種や皮を摂る方が体にもいいんだろうけど、
かなり苦いので、日向夏をジュースにする際は
ジューサーで絞るか少ない量をミキサーで混ぜるかをお勧めします。。。


にしても、果物美味しい(￣▽￣)



↓お陰さまでランキング急上昇中♪１ポチお願いします＾＾♪

にほんブログ村